《根室産》 開きキンキ(めんめ)（DM031）

～東のキンキ・西のノドグロ～

根室で水揚げされた、”脂乗り抜群”のキンキを鮮度の良いうちに開き、熟練の職人が”絶妙な塩加減”で一夜干しに仕上げました。
地元では『めんめ』と呼ばれ、お祝いの席でも使用される”高級魚”です。
材料はキンキと塩だけ。無添加だから、安心・安全。
化学調味料・香料・保存料は一切使用しておりません。

熱量	２３８kcal	たんぱく質	１３.６g
脂質	２１.７g	炭水化物	Tr
食塩相当量	０.２g